双响炮:如果听到这个词你会想到什么?陈好和刘若英主演的电视剧《双响炮》?还是股民最熟悉的股票K线图?听说还有一种叫做双响炮酒?那么你和我一样Oldcountry了。现在在大街小巷的各式奶茶店,果汁店里,最出名的就是这样受很多吃货们追捧的”百香果柠檬双响炮“。
第一次喝这种果汁饮品还是女儿带我去的,那天我们一起去一家牛扒餐厅,她说要给我推荐一款最近她们的同学都特别的喜欢喝的果汁饮料。说怎么样的好喝,肯定会让我上瘾的。最后服务员端了过来,我一看,不就是一杯百香果和柠檬的饮料吗?说得这么的神奇。既然她极力推荐,那就喝喝看吧!
仔细地喝了几口,还真的,口感还是挺丰富的。确实的说应该是一杯百香果柠檬绿茶,里面带着酸酸甜甜的百香果、柠檬,还带着淡淡的绿茶香,喝着又能喝出薄荷的清新,多层口感,但又不失太杂,确实挺好喝的。当时心里想,你这么喜欢喝,妈妈回家马上给你复刻一份出来。
百香果柠檬双响炮
材料:
百香果:1-2个;青皮柠檬:1个;冰块:适量
蜂蜜:2小勺;薄荷叶:4片;绿茶包:2包
开水:适量
做法:
1.玻璃杯内放入两包绿茶包,冲入开水,充分泡开后放凉备用。
2.青皮柠檬和百香果用食盐不断擦拭表皮,洗干净。
3.青皮柠檬切成薄片,尽量切得比较薄。
4.百香果对半切开,挖出百香果籽,连汁一起放入玻璃杯内。
5.放入冰块(冰块的数量按你自己喜欢的少冰、多冰放,如果不喜欢冷饮也可以直接不加冰块)。
6.再将柠檬片放入玻璃杯内,几片柠檬片贴紧杯壁。
7.放入一半的百香果(因为要连外壳一起放进去,所以百香果一定要清洗干净)。
8.倒入绿茶。
9.放入醒好的薄荷片(轻拍几下),一杯超级清爽,酸酸甜甜的百香果柠檬双响炮就做好了。
这里如果家里没有青皮柠檬的小伙伴可以换成青柠或者黄皮柠檬,但建议最好用进口的青皮柠檬或者青柠,口感上会更酸,比较适合制作酸味浓郁的果汁类饮料,黄柠檬很多用于烹饪或者去腥,增香,或者直接泡水,晒成果干等。
别再去外面排队等网红饮品啦!自己在家做,又健康又好喝,满满的食材,毫无添加剂哦
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