白癜风全套检查多少钱 https://m-mip.39.net/fitness/mipso_7704831.html都是苹果，“青皮”和“红皮”有什么区别？看完以后别瞎买了
秋天是苹果成熟的季节，每年的这个时候都会看见到处都有卖苹果的，这也是秋冬季节的一种常备的水果，尤其是在我们东北，每年的这个时候妈妈就会买很多的苹果，然后放在家里储藏好，每天一个苹果，病痛都不来找。这是我们这边的一句俗语，意思就是说苹果是非常有营养的水果，常吃苹果都少生病。
记得小时候妈妈买苹果都是买上百斤，因为那个时候水果的种类是非常少的，秋冬的时候主要就是吃苹果，几乎看不到其它的水果，孩子们也是特别喜欢吃苹果的，蒸熟了吃，直接生吃或者是煮熟了做苹果酱，还有妈妈偶尔也会给我们炸苹果，很少有人这样吃，但是口感是特别好的，大家可以试一试。
苹果的种类非常多，除了大家熟知的又红又大的苹果以外，现在市面上还有青皮苹果售卖，以前的时候觉得青皮苹果都是没有成熟的苹果，其实并不是，青皮苹果只是苹果的一个品种而已，但是青皮苹果和红皮的苹果还是有很多的不同的，同样都是苹果青皮苹果和红苹果到底有什么区别？看下面的详细解答，相信大部分人看完之后就不会再瞎买苹果了。
首先我们来了解一下青苹果为什么呈青色，其实苹果中都含有植物色素的成分，红苹果是在苹果成熟的时候绿色色素退去，所以呈现出红颜色，然而青苹果是因为在成熟的时候果皮中的叶绿素依然很高，所以即使是成熟了也依然是青色的，这也造就了青皮苹果的品种。
那么青皮苹果和红苹果到底有什么区别呢？
第一：口感不同
红苹果一般是大众选择的对象，因为红苹果的口感是酸甜可口的，相对而言甜度比较高，所以一般人都喜欢这种口感的，但是青苹果的酸度比较高，吃起来也是酸甜但是偏酸一点，汁水比较多，但是没有红苹果脆爽。
第二：营养不同
这也可能是大家比较关心的一个问题了，青皮苹果和红苹果到底哪个更有营养，其实青苹果和红苹果的营养是差不多的，但是青苹果的果酸成分会高一些，一般年轻人比较喜欢这种酸酸甜甜的口感的，而且酸度还能增进食欲，促进消化。
第三：上市时间不同
通常情况下，红苹果我们是一年四季都能买到，但是青苹果则不然，因为青苹果的上市时间是每年的七月份和八月份才有，而在青苹果上市的时候大家一般都会选择购买青苹果，因为过了时间就吃不到了。
看完我的分享，大家是不是涨知识了，以后可别瞎买苹果了，喜欢脆甜的稍微有点酸口感的就买青苹果，喜欢偏甜一点的话就买红苹果。
目海食王小厨
转载请注明：http://www.qingpia.com/qpgn/11234.html
当前位置： 青皮 > 青皮功能 > 都是苹果,青皮和红皮有什么区别看
