又到核桃收获的季节，也是文玩核桃销售火爆的时候。在张家口新闻网市的文玩市场，“赌青皮”成为不少文玩爱好者津津乐道的事，在“赌青皮”的摊位前聚集着老少爷们，挑挑拣拣，看到顺眼的，就会“赌”上一把，文玩核桃俨然成为这个季节文玩市场的“主角儿”。
剥青皮是一个激动又紧张的时刻
所谓“赌青皮”，就是买家相中一对没有去皮的核桃，成交后当场剥开核桃外表的青皮，根据核桃的大小、品相、纹路决定“输赢”，业内人士管这叫“赌青皮”。9月1日上午，在滨河路东河沿市场，有五六个商贩在出售文玩核桃。有一位商贩坐在小板凳上，面前摆着一对对未剥皮的文玩核桃，分别标有“狮子头”、“四座楼”、“虎头”、“野生”等品种的名称，价格从每对30元至元不等，几乎每个摊位前都聚满了“赌青皮”和看热闹的人。一旦剥出一对好的文玩核桃，就会立马升值，买家就算“赌”赢了。如果剥出一对“歪瓜裂枣”的核桃，围观的人也会品头论足，买家也只能自认眼拙了。
文玩爱好者之所以热衷“赌青皮”，一是在于青皮核桃价格低;二是在于把玩的乐趣;三是好的文玩核桃具有一定的收藏价值。据一位玩家介绍，文玩核桃在手里把玩的时间越长，纹理和颜色就会越好看，价值也就越来越高。一对品相好的文玩核桃，经过多年把玩，外表变成深红色如玛瑙一样光泽，价格甚至可以达到上万元。
一位玩家手里拿着半个月前“赌青皮”赌到的核桃，这对文玩核桃元一对，剥出来后因为品相好，摊主要坐地涨价，这位玩家当仁不让，现在成了他手中把玩的“宝贝”。另外一个玩家，蹲在摊位前，拿起一对野生核桃仔细地观察着，眉头时而皱起时而松开，不时地还用卡尺测量一下两个核桃的大小，左右一番比较后，最终还是拿不准，索性就放弃不“赌”了。这位玩家说，“赌青皮”也属于技术活，要想赌赢，就要仔细观察并测量判断。
剥出一对品相好的核桃摊主也很高兴
随后，记者又来到其它摊位，发现核桃的品种除了上个摊位的四种，还有“王勇大官帽”、“麦穗头”、“鸡心”等品种。有的摊位直接要价元，但保证剥开的核桃直径在4厘米以上;有的摊位完全是看核桃定价，个头相似的核桃价位会高一些。在另一个摊位前，里三层外三层围了许多的人，原来一位文玩爱好者正在“赌青皮”，大家伸长脖子，激动又紧张地盯着摊主手上的核桃，小刀轻划，将青皮剥落，当一对品相和配对不错的核桃露出来的时候，围观的人无不发出赞叹声。
一位摊主告诉记者，“赌青皮”很刺激，所以参与者多，有的人一次就要“赌”几多对儿，为的就是将核桃凑成品相相近的一对儿。一对精品核桃就像“双胞胎”，形状对称、纹理相似、个头相当、色泽一样、重量相同，直径相差不能超过0.5毫米。
文玩市场，大千世界，“赌青皮”赌的是乐趣，无论是手中把玩的，脖子上挂的，胸前佩戴的，不要玩出“火”，玩出乐趣就好。（赵娜）
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本版编辑：张小雯儿
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