魔都一鸭两吃的鼻祖
明明是家烤鸭店却做得一手好火锅!
每天卖1只烤1只,各个都有“北京户口”
片皮鸭+滋补酸汤锅只要元
新店开业还有5.8折!
(文末还有重磅福利?)
古朴陶罐、暖色明灯、明火鸭炉
环境cos老北京的原汁原味!
可能是全魔都最京味儿的餐厅~
有多火???就算排到天荒地老,阿拉魔都人也要吃到这只“北京户口”的烤鸭火锅!说那么多,亮亮这就把福利送上~
福利一
龙茗路新店开业
老板任性
5.8折(活动时间:12.19-12.31)
6.8折(活动时间:1.1-1.15)
*以上动仅限龙茗路店
*烤鸭、锅底、烧烤、酒饮不参加活动
不与其他活动同享
福利二
元代金券仅售8.8元!
足足0张,拼手速!
大众点评、美团都有!
*代金券仅限龙茗路店
*戳??文末阅读原文直接抢购!
01
北京古法挂炉烤鸭
烤1只!卖一只!
懂行的都知道,烤鸭用的果木中最好的就是大红枣木,金闪闪油亮亮的烤鸭简直引人犯罪!
刚出炉的鸭子冒着热气、色泽红亮,皮酥肉嫩隔着老远都能闻到扑鼻香气,馋的让人口水直流
每只烤鸭都是现烤现片,一阵刀光肉影间,一整只鸭子几分钟就片好,每只确保有80片,每一片都是厚薄均匀,手法娴熟!
酥皮与嫩肉皆是不多不少刚刚好的1:3比例,即使徒口吃起来也丝毫不会腻哦!
用薄薄的面皮蘸着师傅秘制的酱汁,就着大葱丝黄瓜条,随意一卷满满塞入口中,越嚼越香,简直停不下来!
喜欢清淡的客人,可以选择蘸白砂糖来吃,又是另外一种别样的风味。
02
佛系90后
涮肉前,先喝汤~
吃完了烤鸭,还有酸萝卜鸭架火锅!浓郁醇厚的老鸭汤加上酸萝卜的酸脆爽口,简直不要太滋补!
随意从汤中打上一勺,都是满满的酸萝卜和鸭肉,没想到鸭架锅底还能那么有料!
涮菜没来前,我已经怒喝了两碗了...入口酸酸的,老鸭汤味道浓郁却没有骚味,冬天既能坐拥香喷喷的烤鸭又能喝上热气腾腾的老鸭汤,太幸福了!
03
酸汤涮菜
好吃到上天
心跳加速的芭比肥牛
在雪花牛肉层层叠叠包裹下的巴芭比娃娃,吃的时候要小心翼翼扯下肉片,吃个肉让亮亮脸红心跳!
肉脂分明的雪花牛肉吃起来很带感,肉肉嫩嫩有种入口即化的感觉!
招牌毛肚
这一盘比巴掌还大的脆毛肚,要不要那么诱人!
夹一片下锅烫好,吸收了火锅汤汁毛肚弹性十足,可以蘸着蒜香油碟来吃,一口咬下去,又多汁又香脆!
鲜嫩虾滑
手打出来的虾滑,绝对是不可小觑!深得女孩子们的青睐!涮完肉,势必还要再打call一大碟!
每一口都绝对是实打实的虾,口感Q弹,鲜虾的味道十分浓郁~
爽脆黄喉
黄喉很新鲜,也够省心,涮个10多秒卷了就能吃,在油碟里滚一圈塞进嘴里,脆脆的相当爽!
纯味鸭血
新鲜的鸭血下锅烫涮2-3分钟,一整块夹起来不会断,吃到嘴里鲜嫩可口,满满幸福感~
03
最抢镜的配菜
属于第二个胃!
卤水拼盘
鸭胗、鸭心、鸭肝、鸭翅、鸭爪…摆了满满一盆,一次性把卤鸭吃个够,由外吃到里,再由里吃到外…
亮亮最爱鸭胗,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,没有一点油腻感。
甜蜜蜜红糖糍粑
软糯香甜的红糖糍粑是吃火锅的标配,每一口都饱满甜蜜!
青皮甘蔗汁
火锅配上青皮甘蔗汁,解腻又解辣!清甜爽口的青皮甘蔗,是四川攀枝花的特产,跟火锅组cp,就想问问还有谁?
04
精致古风环境
瞬间穿越回老北京
环境美得没话说,古香古色的摆件,大到能坐十多人的大桌,小到4个人的方桌都有,简洁好看,不管是约会还是请客都格外有面子。
包房也够大,能装下10+个壮汉喝酒涮锅,特别适合家族聚会~
透明可视的玻璃厨房,能直接看到店里的厨师在做饭,让人格外的放心。
最最最让人激动的就是,炉得香还有夜宵时段(营业至凌晨2:00)!!一直嗨到凌晨也欢迎你来吃鸭~
炉得香烤鸭火锅
地址
龙茗路号2楼(近顾戴路)
电话
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地址
万航渡路1号环球世界大厦2楼
电话
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地址
汶水路号卜蜂莲花
电话
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地址
沪宜公路号(嘉定乐购1楼)
电话
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门店营业时间
中午11:00-下午14:00
晚上17:00-凌晨02:00
潮人部落粉丝福利
1.回复关键词“烤鸭"至后台,即有机会获得一份价值元的霸王餐(共计8份)。龙茗路店使用。
编辑:亮亮
图片:付伟
商务合作:xujingxiaoyang(wechat)
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