现在正值核桃销售的旺季,皮薄个大、表面干净的核桃受到很多消费者们的青睐。然而,最近有市民反映称,个别核桃销售商为了省事儿,竟然用一种药水给游戏去青皮。对此,记者来到了赞皇县的一条公路,在路边有一个摊位在销售核桃。
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摊主告诉记者,目前赞皇县内上市的核桃主要分为青皮和退皮两种核桃,而退皮核桃比青皮核桃的价格高很多。
就在记者和摊主了解情况的过程中,有一位保安师傅走了过来。说出了一些情况。
去掉核桃外面的这层青皮,需要用药水来浸泡?这药水是什么成分?对人体有没有危害?
为了弄清楚事实真相,记者继续往前探查,发现公路前面有一家核桃加工厂,在工厂外面的空地上,记者看到了大量的核桃铺在地上,还有一些简单的机器,随后记者进入了工厂内。
记者以购买表面干净的核桃为由,和加工厂内的一位负责人进入到了存储核桃的冷库。
这位负责人告诉记者,给核桃去皮一般用药水浸泡后更容易退皮。去青皮之后再用药水清洗核桃本身,这样洗出来的核桃看起来非常干净。
这位负责人坦言,目前市场上销售的核桃大多数是用药水浸泡清洗过的。
就在这位负责人和另外的卖家交谈的时候,记者进入了一间用于清洗核桃的简易厂房,房子的外面到处是污染物和黑色液体。
那么清洗核桃的药水到底是什么成分,在记者的提问下,这位负责人似乎并不愿意回答。
随后记者又来到另外一家核桃销售加工点了解情况。这里的负责人给记者讲出了实情。
这位加工销售者明确告诉记者,给核桃退皮的药水叫乙烯利,清洗核桃的药水叫双氧水,可以使核桃看起来很干净。
随后记者走入了多家农药销售门店。
随后记者在药店内找双氧水,而这位工作人员的说法也印证了这种情况。
那么,用双氧水浸泡过的核桃对人体有什么危害呢?
来源:石家庄电视台民生
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