攀枝花地处攀西大裂谷,具有一山有四季,十里不同天的多层次立体气候,年降雨量充足,盛产芒果、石榴、枇杷、甘蔗、龙眼、柑橘、葡萄、莲雾、火龙果、雪梨、香蕉等热带亚热带水果。
每年8月除了攀枝花的晚熟芒果大量上市之外
还有足以令你尖叫的石榴大量上市啦!
上市啦!
上市啦!
(重要的事说三遍)
不吃?
这个季节,芒果与石榴更配哦!
攀枝花大田镇
攀枝花石榴主要产自于攀枝花市仁和区大田镇,大田镇位于攀枝花市仁和区西南部,幅员面积平方公里。境内多山,东南高,西北低,平均海拔米,气候温和,年平均气温17℃,无霜期一般在天左右,年平均降雨量毫米左右,土壤PH值一般在6.3—7.3之间。
年在北京荣获全国农业博览会金奖。现石榴种植面积已达万亩,高标准丰产示范园亩,年产量达万斤。攀西大田石榴已远销全国各地,并进入台湾市场,深受消费者喜爱。
在这里生长的石榴
果形端正,色泽绚丽,果大皮薄
籽粒似珍珠红玉,晶莹剔透,味甜,爽口
按重量和质量标准分为四个等级:
特等,单果克以上;
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一等,单果克以上;
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二等,单果克以上;
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三等,单果克以上。
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产地:攀枝花市仁和大田镇
别名:安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂
原产地:石榴原产于西域,汉代传入我国。石榴是人类引种栽培最早的果树和花木之—。
主要品种:主要品种有软籽石榴、硬籽石榴、玛瑙石榴、粉皮石榴、玉石子等。
软籽石榴
其中产自于攀枝花大田镇的青皮软籽石榴尤为突出,软籽石榴籽大、色红、味甜,落地不沾尘土。食之甜汁欲滴,满腮生津,是宴宾佳品。
硬籽石榴
青皮硬籽石榴籽粒粉红色、透明。可溶性固形物含量11-16%,甜味浓,汁多,核较硬,鲜食味甜微酸。
营养价值
石榴成熟于秋季,可以说浑身都是宝,特别是石榴果,营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。
据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍。
果实以品鲜为主,红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质明亮柔润,抗氧化作用显著。
石榴有助消化,增强食欲、抑菌和收敛固涩、杀虫(皮)的功效,适宜口干舌燥、腹泻、扁桃体发炎者,据最新研究石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常。
石榴的故事
石榴传入我国后,因其花果美丽,栽培容易,深受人们喜爱。它还被列入农历5月的“月花”,称农历5月为“榴月”。
石榴既可观赏又可食用。石榴花开于初夏。绿叶荫荫之中,燃起一片火红,灿若烟霞,绚烂之极。赏过了花,两三个月后,红红的果实又挂满了枝头。
恰若“果实星悬,光若玻础,如珊珊之映绿水。”
正是“丹葩结秀,华(花)实并丽。”
现代生长在我国的石榴,是汉代张骞出使西域时带回国的。
中国人视石榴为吉祥物,来祝愿子孙繁衍,家族兴旺昌盛。
石榴树是富贵、吉祥、繁荣的象征。
古人称石榴“千房同膜,千子如一”。
民间婚嫁之时,常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴,亦有以石榴相赠祝吉者。
石榴花花语
石榴花多为红色,常常招蜂引蝶。远远望去,就像成熟的女人穿着红色的裙子在那里翩翩起舞,十分好看。
所以,它的花语为:成熟的美丽。
剥石榴大法
剥石榴真心不复杂,小编示范开始
用工具稍稍用力沿顶部划一圈
揭开顶部
用工具沿核间隔向下拉
划开几条就可以轻松掰开食用啦!
小贴士:便秘、糖尿病人慎食哦。
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