甘蔗紫皮和绿皮原来区别在这,20

甘蔗“紫皮”和“绿皮”原来区别在这，20年甘蔗白吃了，才知道！

相信大家都吃过甘蔗吧，甘蔗的汁水十分的甜，是我国制糖的一种主要的原料，也是我们经常吃的一种水果。但是，你知道甘蔗还有其他的作用和种类吗？接下来小编就来为你们讲一讲吧！

首先，甘蔗作为水果日常食用的话，可以清肺润喉滋阴补血，对身体有非常大的好处，而且甘蔗又非常的甜，所以又有很多的人都喜欢买甘蔗吃。甘蔗其实也是分的有几种种类的，今天小编就先给大家普及一下甘蔗最平常的两种种类吧。

怎么区分甘蔗的种类呢？首先在市面上来区分甘蔗的话，分为绿皮甘蔗和紫皮甘蔗，这两种甘蔗的最大不同点就是一个是糖蔗一个是果蔗，青皮的甘蔗的含糖量是远远大于紫皮甘蔗的，所以一般青皮甘蔗多用与制糖业，在市面上很少会看到青皮甘蔗，因为太甜了，而且它的质地非常的硬，很难咬的动，就算咬动了也经常会划破嘴巴，所以小编不是很建议买青皮甘蔗吃。

一般家里面如果买了青皮的甘蔗的话，都是用来榨汁喝的。青皮甘蔗的价钱也比较的低，也是厂家用来制糖的一种必不可少的原料。青皮甘蔗因为价格便宜，还经常用于制作一些其他的产品，比如在造纸厂作为造纸的原料，用来提炼酒精，这都是青皮甘蔗的主要用途。

然后我们再来说一说紫皮甘蔗吧，紫皮甘蔗的果糖含量较高，营养价值也相对比青皮甘蔗高，所以我们买水果的话一般都会选择紫皮甘蔗。在水果市场里面，紫皮甘蔗也更容易得到商家和卖家的青睐。紫皮甘蔗之所以会成为我们经常食用的水果，不仅仅是因为它的含糖量，还有就是因为紫皮甘蔗它吃起来不会像绿皮甘蔗一样十分的扎嘴巴。它的口感非常好，肉和汁水也非常的丰富，所以大家都很喜欢吃紫皮的甘蔗。但是紫皮甘蔗吃多了非常的容易上火，虽然好吃，但是吃多了是对身体不好的。

说了这么多，你有没有想吃甘蔗的冲动呢？如果要买甘蔗的话，小编还是推荐你买紫皮甘蔗的，口感好不说，又没有绿皮甘蔗那样扎嘴巴。不过这只是小编个人的选择啦，不管绿皮甘蔗还是紫皮甘蔗，都属于水果，就看你自己个人怎么选择了，看你是喜欢口感好一点的，还是喜欢更甜一点的。甘蔗“紫皮”和“绿皮”原来区别在这，感觉我这20年甘蔗白吃了，才知道！

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