淮北市地处苏鲁豫皖四省交界，是安徽省北大门，是全国重要的资源型城市，也是一座新兴的现代化工业城市，年建市，因煤而建，伴煤发展。黄里石榴黄里石榴是久负盛名的特产，产于相城西北黄里村，多栽植在海拔50米至米的山坡上。明朝嘉靖年间，大夫吴梦春所著《随年》一书，记载黄里石榴“颜色鲜羌气味芬芳，粒大籽软，汁甘而浓”。民国年间，远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多，有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满园香、笨石榴等。其中品质最好的有一种是软籽石榴，又叫冰糖石榴，果圆形，皮极薄，单果重克，最大克，粒数至个，呈冰糖色，粒大汁多，籽实绵软，味极甜。口子酒口子酒蜚声大江南北，声冠长城内外，不仅酿造日久，而且酒文化更加源远流长，远在春秋鲁桓公15年（公元年），宋襄公多次献血盟会诸侯，饮的就是当地酒。相山隐士任柔节曾以“隔壁千家醉、开坛十里香”来赞美口子酒。一些文人墨客，达官巨贾，常会于此，登名山，瞰碧水，宴乐于佳酿美酒之中，留下“名驰冀北三千里，味占江南第一家”、“能添壮志英雄胆，善助诗人锦绣长”等，诗以酒作，酒以诗传，相辅相成，相映生辉。纵览古今，口子酒渊源深远，酒文化更加灿烂辉煌，勿庸置疑，口子酒是我国酒林中的一枝奇葩，她犹如一颗璀璨明珠，镶嵌在淮北大地！宿半夏淮北市濉溪县的名特产品，不仅是药汤剂的原料，也是部分中成药品丸剂和露剂的主要成分之一。大庄葡萄段园镇地处黄淮大平原，属典型的暖温带半湿润气候，日照充足，四季分明，地势平坦，自然条件优越，特别适宜林果种植。境内的大庄葡萄栽植已有余年的历史，素有“大庄葡萄砀山梨”之说，为保护其品牌，已对大庄葡萄进行了注册登记，每年一度的“大庄葡萄采摘月”活动更使大庄葡萄名声大噪。土型西瓜产于濉溪县土型，闻名淮海地区，风销淮北、徐州、蚌埠等地。该瓜品质优良，皮薄肉厚，脆嫩多汁。清香爽口，甘甜。熟透之瓜，刀划其皮，自动裂开，瓜瓤突起，不可复合。品种有青核桃纹、手中条、大毛秧、季子灰等。主要品种是青核桃纹，属中熟种，果型较大，为椭圆形；皮青绿色，有细网纹，厚约1厘米；瓤红、质沙、籽黑。单瓜重约20斤，大的30余斤，亩产0斤左右，最高达斤，每年栽培面积约亩。黄里笆斗杏黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等，其中最好的当属笆斗杏，因其形状似笆斗而得名。此品种系由技师丁仰斋于民国初年嫁接培育而成。其特点是个头大，产量高，果皮光滑，色红黄，肉质厚，酸甜适口。
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