青皮Qingpi

青皮

Qingpi

CITRIRETICULATAEPERICARPIUMVIRIDE

本品为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5～6月收集自落的幼果，晒干，习称“个青皮”；7～8月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓤瓣，晒干，习称“四花青皮”。

四花青皮果皮剖成4裂片，裂片长椭圆形，长4～6cm，厚0.1～0.2cm。外表面灰绿色或黑绿色，密生多数油室；内表面类由色或黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色小筋络。质稍硬，易折断，断面外缘有油室1～2列。气香，味苦、辛。

个青皮呈类球形，直径0.5～2cm。表面灰绿色或黑绿色，微粗糙，有细密凹下的油室，顶端有稍突起的柱基，基部有圆形果梗痕。质硬，断面果皮黄白色或淡黄棕色，厚0.1～0.2cm，外缘有油室1～2列。瓤囊8～10瓣，淡棕色。气清香，味酸、苦、辛。

青皮除去杂质，洗净，闷润，切厚片或丝，晒干。本品呈类圆形厚片或不规则丝状。表面灰绿色或黑绿色，密生多数油室，切面黄白色或淡黄棕色，有时可见瓤囊8～10瓣，淡棕色。气香，味苦、辛。

水分同药材，不得过11.0%。

同药材，含橙皮苷（C28H34O15）不得少于4.0%。

（总灰分）同药材。

醋青皮取青皮片或丝，照醋炙法（通则）炒至微黄色每kg青皮，用醋15kg。

本品形如青皮片或丝，色泽加深，略有醋香气，味苦、辛。

水分同药材，不得过11.0%。

同药材，含橙皮苷（C28H34O15）不得少于3.0%。

（总灰分）同药材。

苦、辛，温。归肝、胆、胃经。

疏肝破气，消积化滞。用于胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈，食积气滞，脘腹胀痛。

3～10g。

置阴凉干燥处。

陈皮

Chenpi

CITRIRETICULATAEPERICARPIUM

本品为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

陈皮常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。广陈皮常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm。点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。

饮片除去杂质，喷淋水，润透，切丝，干燥。本品呈不规则的条状或丝状。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室。内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。气香，味辛、苦。同药材，含橙皮苷（C28H34O15）不得少于2.5%。

同药材。

苦、辛，温。归肺、脾经。

理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。3～10g。

置阴凉干燥处，防霉，防蛀。

注：栽培变种主要有茶枝柑Citrusreticulata‘Chachi’（广陈皮）、大红袍Citrusreticulata‘Dahongpao’、温州蜜柑Citrusreticulata‘Unshiu’、福橘Citrusreticulatai‘Tangerina’。