在核桃刚成熟的时候，人们把核桃青皮硬壳去掉，取出核桃仁，然后再把核桃仁身上的种皮去掉，就会出现一个白胖白胖的核桃仁，这时候吃汁水丰盈，就像是水果一样，他可以用调味料凉拌一下，清爽可口，口感甘甜，是一道适合下酒的小菜，老少皆宜人人爱吃，但是怎样让这种美味留的时间长一点呢，这是一个大问题，错过核桃这个成长的阶段，美味就不在了，那就用干核桃仁代替，把核桃仁身上的薄衣去掉口感跟刚采摘去皮的核桃仁味道是一样的
诸城市华邦机械有限公司研发的核桃仁去皮机，专门去除核桃仁身上那层又苦又涩的薄衣，像新疆云南，山西陕西，甘肃四川，河南河北等地的核桃仁，我厂的核桃仁去皮机都可去皮，而且去皮率非常高，去皮时不添加任何添加剂，像新疆去皮率能达到98%，设备循环用水，易损零件非常少，省时省力，工人也好操作，
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