北京最出名的白癜风医院 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/schedule_111469_1/外边买的玉米为啥那么香甜？原来“水”才是关键，用对了香甜可口现在天气越来越热，到了夏天的时候我们身边就会出现很多新鲜的瓜果蔬菜，比如玉米就是在夏天上市的一种蔬菜，很多朋友都特别的喜欢吃玉米，因为嫩玉米吃起来香甜可口，而且鲜嫩多汁非常的诱人，不过我们平时吃到的煮玉米一般分为两种，一种是从外边直接买的煮成的玉米回家直接吃，还有一种则是去市场上买一些新鲜的玉米，回家自己煮着吃，同样都是煮玉米，为什么总觉得外边买的玉米就那么的香甜，自己煮出来的玉米不够香甜可口呢？原来水才是关键只要用对水就可以让玉米香甜可口。很多朋友都知道煮玉米非常的简单，觉得只要将玉米给买回家之后，放入锅中加上清水就开始煮了，但是煮玉米的原材料除了玉米之外肯定就是水了，所以两样东西都特别的重要，大部分朋友只知道将玉米下锅去煮却忽略了，到底用冷水煮还是热水煮，今天就给大家揭秘，这个小窍门，只有用对了水才可以让我们的玉米吃起来香甜可口，要不然的话不管怎么煮玉米吃着口感总是差了很多。首先我们去将买回家的新鲜玉米给处理好玉米，现在是最鲜嫩的时候，所以他在售卖的时候都会带上外边的绿色的青皮，这是非常鲜嫩的表现，我们在煮的时候可以将外皮剥掉，但是一定要留下最里头的1~2层皮，这样在煮的时候就可以很好的保护玉米，让她不至于失水过多吃起来，不仅香甜可口，更有一股玉米的清香。第2步往锅中加入适量的冷水，然后把我们已经处理好的玉米也放入锅中，这个时候除了这两样东西还要再多加一点点的东西，那就是厨房当中经常用到的食盐，在做饭的时候有一句俗语叫做要想甜放点盐，所以在煮玉米的时候放了一些食盐的话，就可以让玉米吃起来更加的香甜可口了。第3步将食盐水早拌均匀之后大火烧开再煮上20分钟左右，玉米就可以彻底煮熟，然后关火出锅了。所以说我们在煮玉米的时候一定要注意冷水下锅，而且要往水中加上一点点的食盐就可以更好的锁住玉米的水分，让它吃起来更加的香甜了。
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