黑土妈妈小粒老冰糖（黄冰糖）
一份温润陪伴
老冰糖作为现代家庭餐桌的健康之选，是经过长时间熬制的自然结晶。最大程度的保留营养成分，因其甜而不腻口感好，而深受人们喜爱！
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/优/选/产/地/
广西地处低纬，北回归线横贯中部，整个地势自西北向东南倾斜，山岭连绵、山体庞大、岭谷相间，四周多被山地、高原环绕，呈盆地状，有“广西盆地”之称。
属亚热带季风气候区。南北以贺州——东兰一线为界，此界以北属中亚热带季风气候区，以南属南亚热带季风气候区。
全区大部地区气候温暖，热量丰富，雨水丰沛，干湿分明，季节变化不明显，日照适中，夏长冬短，十分适宜甘蔗的种植。
甄选广西青皮甘蔗为原料，肥沃的土壤和充足的日照，有利于甘蔗糖分和水分的积累，从原料源头把关。
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/甄/选/原/料/
黄冰糖，又名土冰糖、老土冰糖、老冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等，是以甘蔗为原料制成。
甘蔗，是热带、亚热带作物，对热量要求较高，具有喜高温、需水量大、吸肥多、生长期长的特点。
黑土妈妈小粒老冰糖(黄冰糖)，采用的是广西青皮甘蔗为原料，含糖量更高，铁元素含量更加丰富。
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/匠/心/工/艺/
黑土妈妈小粒老冰糖（黄冰糖），生产企业通过HACCP体系认证，从原料验收到成品入库全程11道严苛工序，层层筛选，干净卫生。
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原料验收：
冰糖以白砂糖（以广西青皮甘蔗为原料）为原料。
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溶解、过滤：
按生产配方加入白砂糖、水，用高温蒸汽加热溶解，再经滤网过滤后吸入浓缩锅。
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煮糖、浓缩：
开启浓缩锅的蒸气阀，加热去除多余水分，进行浓缩煮糖。
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自然结晶：
浓缩好的糖液放入到有结晶架的冰糖桶内，在室温下进行自然结晶。
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分蜜（冰糖蜜）：
将冰糖蜜去除，放在凉糖架上凉干糖油，然后从冰糖桶中取出半成品冰糖。
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烘干：
将半成品冰糖移到烘糖架送入烘房中，开启蒸汽阀，用蒸汽的热量进行烘烤。
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破碎：
进行手工破碎，并依次挑选颗粒。
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包装材料（紫外线灭菌）：
包材进行紫外线灭菌消毒，才可进入生产线。
9
包装、称量、封口：
人工挑选冰糖，并进行包装。
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成品检验：
成品检测合格后才可装箱入库。
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入库储存：
装箱分类后，入库贮存。
/产/品/信/息/
品名：小粒老冰糖
配料：黄冰糖
质量等级：一级
净含量：g
保质期：18个月
贮存条件：置于阴凉干燥处，
避免阳光直射
食用方法：冲调时取本品15-20g，
溶解即可饮用
产地：福建省龙岩市
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/上/乘/品/质/
黑土妈妈小粒老冰糖（黄冰糖），蔗糖熬制，自然结晶，多棱角，呈晶莹剔透状。
手工敲碎，特意精心挑选小粒老冰糖，大小适宜均匀，溶解速度快，食用更便捷。
大粒老冰糖
小粒老冰糖
色泽淡黄，纹路清晰，味甜清香，口感佳，口感甜润，适合煲甜汤，滋润可口，老少皆宜。
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/亮/点/聚/焦/
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产地优选：
源自亚热带的优质产区——广西，独特的土壤、水质、气候，为甘蔗的生长提供优越条件。
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甄选优质原料：
优选广西青皮甘蔗为原料，所含糖分较多，从原料源头把关。
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匠心工艺：
蔗糖熬制，自然结晶，历经多道工序制作而成，各环节严格把关。
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零添加，较小颗粒、使用方便：
不添加色素，口感自然，甜味纯正，质量一级；精挑小粒，大小适宜，溶解快，食用更便捷。
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/美/食/推/荐/
食材准备：
黑土妈妈小粒老冰糖(黄冰糖)、黑土妈妈红枣系列、黑土妈妈宁夏枸杞、黑土妈妈银耳适量。
做法步骤：
1
银耳泡发好后并洗净撕成小块备用，红枣和枸杞准备好；
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起锅放入足量水，倒入银耳和红枣，大火烧开后放入少许冰糖，转小火炖煮；
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慢慢炖煮至粘稠后，即可放入枸杞，继续煮一会儿即可食用。
原汁原味，自然结晶
黑土妈妈小粒老冰糖（黄冰糖）
已甜润来袭！
各大门店均有售
欢迎前来选购，一尝清甜滋味！
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