青皮鲜核桃和干核桃哪个更补脑一分钟让你明

大家好，我是核桃鲜风~

我们平常所说的核桃补脑其实并不是提高智商，而是增强记忆力，从而达到补脑的效果。而要想增强记忆力，就要吃对、吃好核桃。

请大家先看两张图

青皮鲜核桃烘干的核桃

大家觉得哪个更好一些呢

是不是鲜核桃看起来更加新鲜，味道看起来也更好，事实是，在营养含量上也是如此。

鲜核桃中富含有丰富的亚麻酸和亚麻油以及优质蛋白，还有丰富的维生素。而干核桃是鲜核桃烘干而成，中途要经历高温烘烤的过程，在这一脱水的过程中有许多营养成分都已经破坏掉了。

核桃鲜风的鲜核桃仁营养成分检测表

但是因为鲜核桃保质期短，且只有每年的七月八月份会上市，所以不得不以烘干的方式来进行储存、售卖。

虽然鲜核桃营养丰富，口感脆甜水嫩，但是由于不宜存放，难剥皮，上市时间短的特点，有很多人不太认识鲜核桃，也没有品尝过鲜核桃的美味。

如果家里有需要考学升学，经常用脑，心血管问题的家人，家长们可以给他们吃核桃鲜风，对于提升记忆力，补充营养非常有帮助，小孩子的零食也可以换成它。免剥皮，一年四季供应，有自己的保鲜系统，冷链发货。让大家吃着新鲜、安全。