新会陈皮青皮二红皮大红皮采摘的时间你

陈皮有着悠久的历史，而且还有青皮、二红皮和大红皮之分。那么问题来了，这三种皮到底是在什么时候采摘的呢？别急，让我来给大家揭秘！

首先，咱们来说说青皮。青皮是新会柑果皮的第一阶段，一般在每年的9-10月份采摘。这个时候的柑果还没有完全成熟，果皮呈现出青绿色，所以叫作青皮。青皮的特点是皮薄肉厚，口感略带酸涩，但是香气浓郁，非常适合用来制作陈皮茶或者煲汤。

接下来是二红皮。二红皮是新会柑果皮的一个过渡阶段，通常在每年的11月份采摘。此时，柑果已经接近成熟，果皮呈现出黄红色或者黄橙色，故名二红皮。二红皮的口感比青皮更加醇厚，香气也更加浓郁，同样适合用来制作陈皮茶或者煲汤。

最后是大红皮。大红皮是新会柑果皮的最成熟阶段，通常在每年的12月份采摘。此时的柑果已经完全成熟，果皮呈现出鲜红色或者暗红色，非常艳丽。大红皮的口感醇厚、甘甜，香气浓郁持久，是最适合用来制作陈皮的阶段。大红皮除了可以用来泡茶、煲汤，还可以用来烹饪、烘焙等多种用途。

总之，新会陈皮的青皮、二红皮和大红皮各有千秋，采摘时间也各有不同。如果你对陈皮有兴趣，不妨试试不同阶段的陈皮，看看它们之间的口感和香气有何不同之处。那么，你最喜欢哪个阶段的陈皮呢？快来评论区告诉我吧！#新会陈皮#广芸堂新会陈皮十六年圈枝大红皮自饮送礼收藏g/罐小店月销量￥打开百度APP立即扫码购买购买

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