青皮

让一让,芒果之王来了爆汁炸弹,忍不住啊


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让一让,芒果之王来了

爆汁炸弹,忍不住啊

如果有,就两顿

小编是一枚芒果控

贵妃芒、小台芒、大台芒、苹果芒...

所有芒果我都喜欢

但最让我念念不忘的

要数正值4月的越南青芒

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初识大青芒

越南青芒又叫青皮芒、金煌芒、香芒,虽然名称不同,但其实都是同一个品种。芒果的价格会因为品种不同而有所区别,但是同一个品种的芒果,个头越大肉就越厚也就越好吃,当然价格也就要高点,一般一级品的大青芒单果重在1.2—2斤,一般来说低于这个重量的就是二级品了(外观也占部分原因)。很多人在网上一定也看到过青芒的价格差距很大,有些很便宜,但其实仔细看就会发现那些芒果都是二级品了。

住好生活商城为大家甄选的越南大青芒为3~4个5斤装,重量适中,属于优质一级品。

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这颗大青芒晒足了日光浴

独特的地理位置,让你品尝不一样的芒果

越南属于热带季风地区,横跨5个维度,形成越南各地气候差异。温度、日照、降雨量、湿度的差别,为水果生长创造了极好的条件。得天独厚的地理环境,每一个果子都吸足了阳光,熬过了上百个日夜,糖分沉淀长进每一个芒果的细胞中。

所以,只有热带的青芒才能足够大!足够甜!

汁水足够多!

FOODIE

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“芒果之王”,营养不是盖的

越南大青芒肉质细腻,气味香甜,含有丰富的蛋白质、糖和维生素等。营养价值极高,含有丰富的膳食纤维,有促进消化的作用。

除此之外,芒果含有大量的维生素A,能够提高视力,具有明目的作用。独有的抗脂质、氧化,可以保护脑神经元,具有能够延缓细胞的衰老,提高脑部能力。同时有滋润肌肤的功效,很适合春天换季这种干燥的季节。

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外青内黄,这是个表里不一的货色

从外表看,越南大青芒就独树一帜,穿着青油油的外衣,很是小清新。果肉厚实,皮薄核小,香甜可口。扒开它的绿衣裳,黄色的汁水顺着刀尖流了下来,砧板都被浸湿了,浓郁的香气充满了整个房间,一不小心,指尖都被沾染了香味。

对半切开,全是看着热情似火、黄橙橙的果肉,把它横竖几刀、大卸八块,用力一撑,成丁状的芒果果肉就可爱的忍不住想吃。

块状的芒果丁直接滑到盘子里,用牙签一块一块的送进嘴里,过瘾!

甜度更是爆表,肉质紧致顺滑,没有一点塞牙缝的纤维,轻轻一抿,就化在嘴里。

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天生丽质难自弃

得天独厚的地理条件,越南大青芒生长完全纯天然,不需要打药。个别带有花皮,采摘时果蒂处会流出芒果的天然浆液,所以收到时会有粘粘的感觉,用湿布擦拭即可。下午采摘,傍晚就直接送到海关运到国内,经过几千公里的跋涉,这个大青芒终于保证了最新鲜的果肉来到你的口中。

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吃青芒的姿势不能输

除了常规的直接吃,芒果+甜品=最爽的食芒姿势,买一份芒果回去,周末在家里做一份,趣味十足。

比如芒果千层雪。轻轻一碰,果肉就跟到流下来,隔着屏幕都能闻到果香。

也可以自制芒果千层,薄到透光的皮一层一层夹着超大的芒果粒和香甜的淡奶油,大块的青芒俘获爱吃的妹子。

芒果班戟既易做,又爽口,一口下去,感觉坏心情都被统统治愈。你要不要吃?

不说了,口水直流,马上下单吧

ZHUHAO

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