青皮

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有机青皮萝卜免费大派送

今日中午华臻农业公司将在北郊厂区两大职工食堂为大家免费发放自产有机青皮萝卜。萝卜味道丝丝清甜,口口清脆,营养丰富。欢迎广大职工前来领取。

用最简单的食材做最美味的食物

醋腌萝卜

用料:1、大萝卜:2根2、白醋:适量3、米辣椒:按照自己喜好4、糖:按照自己喜好5、盐:适量6、密封罐:两只

1

准备

萝卜可以削皮也可以不削皮,削皮的更干净,切成均匀的小圆片。

2

配料

喜欢吃辣的朋友就切点辣椒不喜欢的朋友这个步骤可以省略喔

3

腌制

拿个容器装起来撒上盐均匀的拌好,然后静置15分钟左右,它会出汁。

注意:静置的时候可以去把玻璃容易用热水烫一下,然后沥干水份,放置一会用。

4

器皿

把材料都准备好,醋,盐,糖,还有密封罐。

5

存放

把萝卜铺一层就加点糖,不再加盐,每铺一层都加点,喜欢偏甜的就多加点糖,因人而异。

完成啦!

把萝卜都放到了罐子里以后就把白醋倒进去,大概醋没过了萝卜就可以了,不需要一满瓶,然后放进冰箱、冷藏一天一夜左右就可以开吃啦!咱们陕西人最爱吃的就是面,吃面的时候放几片。美包包有没有!当然萝卜还可以煲汤,炖羊肉都是很棒的呢~

菜谱来源:下厨房APP

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