核桃油流到东川美食街？如果这是真的，那东川已经富得流油了。不过，美食街上来了核桃油和板栗酒，这个是真的，这不，从明早开售，迎接东川各位父老乡亲。
昆明市东川区南大门阿旺镇是典型农业乡镇、贫困乡镇，贫困发生率高，产业支撑泛力，全镇17个村（社区）人中有人是贫困人口。三年来，阿旺镇通过产业脱贫等方式，不断促进村民增收致富。截止年底全镇贫困发生率从年的50.72%下降到1.12%，建档立卡贫困人口从人锐减到人，11个重点贫困村全部达标出列。
位于该镇长岭子村的昆明市响水河农产品种植专业合作社组建于年5月，年12月注册投资万元。年4月，在市、区两级林业部门的扶持下，兴建了核桃加工厂，采取“合作社基地加工厂农户”的经营模式，建立集育苗、种植、采集、加工、营销为一体的核桃产业化体系。该项目以云南省农业大学、昆明市林业技术推广中心为技术依托，是东川区第一家核桃加工企业。通过项目实施将建立东川区核桃核心生产加工基地，挖掘核桃原料的深层附加值，实现核桃产品多样化，提升产品品质和市场价值，提高市场竞争优势，解决建档立卡贫困户就业创收，辐射带动周边林农积极发展核桃产业脱贫致富。目前，该合作社在阿旺镇长岭子村响水河建有核桃、板栗等特色经济林果种植基地亩（其中核桃基地亩），生态休闲农庄1个，生态虹鳟鱼养殖场1个。兴建响水河核桃加工厂厂区占地㎡，项目建成投产实现了核桃青皮脱壳、清洗、烘干、分拣及包装初加工处理6吨/日。目前开发核桃干果单品5个，主要销于重庆、广东一线，其中以纺锤核桃、桂圆核桃、紫皮核桃为主，9月起累计试销干果3公斤，销售额7.75万元。据悉，昆明市响水河农产品种植专业合作社年被云南省林业厅评为“云南省林农专业合作社省级示范社”，年被昆明市林业局评为“昆明市林下中药材种植示范基地”，申请专项财政补贴55万元，现发展成员户，直接解决建档立卡贫困户就业25人，辐射带动阿旺镇关中村、拖落村、木多村农户户。
这是野生山核桃哦，一斤核桃10元，斤核桃出5斤油。从源料至整个加工过程一切用手工操作，一个小加工厂一天能生交20斤油，供不应求。
核桃油有滋润皮肤的作用：核桃油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨和人体必须脂肪酸。吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老。多吃核桃油能促进小孩的头发变黑，中老年人吃能防止动脉硬化及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血发生。
据介绍，板栗酒的功效与作用：板栗补肾，助阳，益脾胃。制成酒剂，借酒力而行药势，效力益佳。板栗为寻常服食之品，制成酒剂，则是一个较好的食疗方，既可以补肾壮阳又可以提高免疫力，体弱之人可长期服用，有益寿延年的作用。
下一步，合作社将着力开发企业
明天美食街，不见不散哦。
诗哲
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