青皮

落笔几许,人生却也百态记性里的青皮核


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秋天了,走在大街上,随处可看到青皮核桃,和褪了青皮被砸碎了硬壳的新鲜核桃瓣,经过的瞬间,不经意的瞟几眼,内心却也泛滥了想要尝尝的欲望——留存在记忆中的青皮核桃味啊!

我家有一颗核桃树,在我的记忆里,树正青春,父正壮年,每次收核桃,我和母亲就是拣核桃的主力军。弟弟们就是打酱油的,说是拣核桃,其实就是玩儿!而父亲则爬到很高很大的树上,一杆子下来,整颗树“刷”的一声,噼里啪啦的核桃就从天而降,哗啦啦地撒满一地!躲不及,打在身上,那叫一个疼啊!那时候核桃很密也很大,父亲年轻劲儿也大!他就是那颗树,在我们心里,为我们遮风挡雨!父亲说,那颗树是他栽的,树正盛他也正盛!

每次拣核桃,我先挑拣一些饱满又大的核桃,手一掂,就知道好坏优劣,然后躲在核桃砸不到的地方,边砸边剥边吃,最享受边剥边吃的感觉,这种感觉,虽然以后年年都吃核桃,可再也尝不出那时的味儿了,父亲去了,树也老了,最终被洪水冲毁了,它和父亲一起,此生与我们再也不相见了!物非人非事事休!!!!!

那天回家的路上,又遇到了卖核桃的,就买了点刚褪了青皮的新鲜核桃,拿回家,却无法打开,想起了小时候自己高超的剥核桃技艺,拿水果刀尖插到核桃里,轻松一拧,核桃就分开两瓣了,再用刀尖沿着硬核边沿旋一圈,一挑,核桃仁就完整的出来了。这种技艺,是小时候的自鸣得意,更是自觉高人一筹的显摆!是沿自大伯剥核桃技艺的传承!在我眼里,大伯很是心灵手巧,他给我打造了剜核桃的剜刀子,给我用小圆木柴砍成陀螺,给我用铁丝做成滚圈,,他还是木匠,会凿花,他还养蜂,从小就吃着他的蜂蜜,喝着他用水把蜂蜡渣淘洗过滤后制作成的“封坛酒”,很是好喝,甚至喝的晕晕乎乎的!比现在的饮料好喝多了!后来大伯和我们分家后,最想念的就是那个酒,那个味道,怎么也忘不掉,我不喜欢喝酒,却老想喝喝那个酒——大伯独酿的酒!大伯老了,不知还酿酒否?

如今想起核桃,还有意犹未尽的无数感受!作为农村娃,司空见惯的就是满村的核桃树,我们从核桃初长仁开始,要吃到整个村子核桃都收完为止。那时不是在树上摘核桃,就是在树底下用石子打核桃,不是被人骂着吼着我们偷核桃,就是被父母追着撵着回家干活吃饭!那时的我们,不谙世事,除了玩还是玩,看着几只蚂蚁爬行都能看半天,看着云朵翻滚都能遐思万千,看着星空灿烂都能想着牛郎织女各在那边?那时甚至叶落尽,我们还是一群仰头的乡野孩子,还等着光凸凸的树桠上,那最后一颗核桃落地!争着抢着捡拾,嘻嘻哈哈,笑声漫过树梢,惊起扑棱棱几只飞鸟,,,炊烟袅袅,,,

如今,随着年龄的增长,不知道从什么时候起,心里总是不经意间,想起家乡儿时的无数味道:妈妈的“拌面饭”的味道,我家“洋芋糍粑”的味道,很多相同的饭食,外面都有,却总是吃不出“家”的味道!世事经年,人也老,留存在骨子里的记忆,越发清晰,,

落笔几许,人生却也百态!




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