春天长出嫩芽,初夏结出果实,经历了半年之久,夏末初秋果实成熟,经过半年的积淀,美味又新鲜的青皮核桃才能与大家见面。褪去表层的青色薄皮,咬一口清香四溢,纯白的汁液鲜嫩微甜。一年只此一次的美味,错过就吃不到了。
我是青皮核桃青皮核桃开始采摘啦
伴随着秋日的来临,青皮核桃已经成熟,开始采摘了。鲜核桃白净脆嫩,口感清甜,营养丰富,尝上一口就根本停不下来了。
为什么要吃青皮核桃?
青皮核桃原滋原味,带着淡淡的核桃香,未经烘干和晒干,果仁水分含量高,营养更丰富。青皮核桃的果仁吃起来像吃水果,又像吃清爽的零食,入口清甜鲜嫩,汁液充盈,怎么吃都吃不腻,怎么吃都不上火,与干核桃相比是截然不同的一种美味。
遵循自然规律,每年的8月初—9月初左右是青皮核桃的采摘期,每年仅此一次,吃完了就要等待下一年的采摘期到来,因此青皮核桃非常珍贵,值得一吃。
独一无二的产销模式
目前,阿克苏日报社开创了“阿克苏日报社+农户”的全新生产模式,建立了阿克苏日报精品核桃生产基地,打造“报商自己的果园”。该基地位于阿克苏地区温宿县十万亩生态园,同时也是核桃生产示范基地,与阿克苏红旗坡的苹果品质不分伯仲。
为了让广大消费者尝到最新鲜、最美味的核桃,我们还采用地头直购直销模式,所售核桃不经过任何其他商贩,客户直接订购,地头立即采摘发货,一手销售,能够保证青皮核桃的新鲜度,价格也比市面上更实惠。
不论你身在何处,只要订购了我们的青皮核桃,我们将会以最快的速度在地头直采,进行绿色包装后空运到你的手上。在采摘过程中会有专人检查采摘后的青皮核桃的质量与重量,保证客户收到的是最优质、最新鲜的青皮核桃,绝对不会缺斤少两。
好山好水孕育好核桃
想要培育出鲜嫩美味又健康的核桃,气候、土壤、光照等环境因素至关重要。而新疆阿克苏核桃有着千年历史,阿克苏也有着“核桃之乡”的美誉。
阿克苏日报精品核桃生产基地处于阿克苏地区温宿县十万亩生态园,是公认的水果优生带。这里地处天山脚下,核桃树全部由天山雪水自然灌溉;昼长夜短,日照时间长达15小时,无霜期长,沙质土壤也非常适宜核桃树的生长。
新疆得天独厚的气候条件让青皮核桃的血统更纯正,更加鲜嫩多汁、营养健康。
阿克苏日报精品核桃生产基地主要种植的核桃种类有和新2核桃。据笔者了解,我们的核桃树龄为10年,而树龄越高,核桃的皮就越薄,口感就越好。
坚持传统种植只种天然核桃天然
无添加更放心
如今,人们在饮食方面最讲究绿色、天然、原生态。我们的青皮核桃是真正的原生态自然生长的核桃。核桃从发芽到果实成熟一般要经历半年的时间,三月萌芽、四月授粉、五月成果、六七月积累油脂,在整个生长过程中无人工干预,不喷洒农药,施有机肥,无任何化学添加,可放心食用。
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阿克苏日报精品核桃生产基地负责人李军告诉小编,从年开始种植核桃开始,他一直坚持传统种植方法,拒绝添加,只种天然核桃。“核桃园野草丛生,但我们从来不用除草剂,都是定期进行人工清理,这样才能种植出原生态核桃,客户吃得健康,才能对得起我自己的良心。”李军说。
营养丰富健康零食首选
我们平常吃的核桃都是干核桃,很少能吃到青皮核桃。其实青皮核桃比干核桃的营养价值更高,因为青皮核桃是新鲜的核桃,会保持原有的营养成分。
核桃当中所含的维生素、钙、铁、蛋白质、氨基酸等成分都是比较高的。尤其是核桃仁中所含的各种氨基酸更是组成人体蛋白的原料,对大脑组织具有良好的作用。能够防止心脑血管疾病、治疗胆石症、抗衰老等一系列的好处。
对于常常失眠的人群来说,一把青皮核桃仁能让您睡一个好觉。核桃中含有褪黑素,能够助人入眠。随着年龄的增长,许多人夜间分泌褪黑素的能力会衰退,而核桃会帮助人们补充褪黑素。
推荐单位:阿克苏日报
联系人:董伟新、李林春
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