生在洛南农村的孩子
大多都吃过青皮核桃
小时候每到阳历7、8月份
爬树摘核桃，剜核桃
似乎成了习惯
那个季节的核桃最新鲜
但是外面的青皮无法脱掉
所以
就诞生了一种吃核桃的神器“鱼刀”
长得弯弯的，像小鱼
这东西想必很多城里的孩子都不认识！
但这些是农村孩子必用的吃核桃神器！
下面这些图片
详细演示了剜核桃的整个过程！
最新鲜的核桃仁出来了
不过记得那个时候
过个夏天，手就成这样子了
因为青皮核桃的皮含有青皮素
每次剜核桃时产生的水渍
都会带出大量青皮素
从而将手染色成黄颜色
而且很难洗掉……
就像我们童年的记忆
是我们人生当中最美好的东西
又到一年核桃成熟时，
带着儿时的念想去寻找曾经的记忆……
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