青皮

只卖1个月新鲜秦岭青皮核桃,肉白如雪,


“七月核桃八月梨,九月柿子上赶集”

炎炎夏日,适逢青皮核桃满仁的日子

满树上挂满上青青的核桃

刚从树上摘下,裹着圆滚滚的外衣

每年一次核桃成熟季

7月底或者8月初

树上满是沉甸甸的核桃果

伸手摘一个,青嫩青嫩的分外讨喜

这么新鲜的青核桃,很多人都表示没吃过

不要看外表青色,可果肉不青涩

乒乓球的大小,剥开皮浅褐色的外壳

轻轻一捻,莹白如雪的果肉外包裹一层外衣

将新鲜核桃的水分、营养全部锁住

尝一口果肉脆生生的,甜滋滋的

口感远远超过干核桃,吃多了不会上火

如鲜嫩奶油的果肉

被誉为“植物界的唐僧肉”

水分高,还带着淡淡的核桃香气

俗话说“食在时节,食在新鲜”

任何水果,越新鲜的口感、营养就越高

刚摘下的鲜核桃,裹着绿色皮的核桃

与晒干的核桃相比

够鲜嫩,水分比较多,不油腻

一连撬开几个,满手都是黑色

莫担心,新鲜、天然的核桃皮更容易氧化

这也恰恰说明核桃没有打催化剂

核桃更加天然、绿色,口感“鲜、嫩、脆”

秦岭青皮核桃

“植物界的唐僧肉”(送夹子)

鲜甜脆嫩肉白如霜营养丰富

39.9元青皮核桃5斤大果

59.9元去皮核桃5斤大果

长按


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