经典为基,践行为本
跋涉不息,初心不忘
坚持虽难,诸君为伴
_艾慕针(慕真中医)
青皮的基本介绍
来源
芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮
产地
主产福建、广东、江苏、四川等地
性味归经
苦、辛,温
性状鉴别
微粗糙,有细密凹下的油室,顶端有稍突起的柱基,基部有圆形果梗痕。质硬,断面果皮黄白色或淡黄棕色,厚0.1~0.2cm,外缘有油室1~2列。瓤囊8~10瓣,淡棕色。气清香,味酸、苦、辛
炙品
炒青皮:
与麸皮用文火炒至微带焦黄色为度,铲出筛去麸皮,晾凉。麸炒可减破气之烈性,并能和胃。
醋青皮:
取青皮片kg,用米醋15kg拌匀闷润后,微火炒至微黄色透香气时取出,摊凉,能入肝,增加疏肝破气止痛之功。
青皮炭:
青皮片武火炒至焦黑色,取出。炒炭后增强消食化滞、和胃止泻之功。
酒青皮:
以黄酒为辅料,法同上,可增强辛散行气之力
品质
四花青皮以外皮青、内面白、皮厚、香气浓者为佳。个青皮以个匀、外皮黑绿色、质硬、体重、肉厚、瓤小、香气浓者为佳
功效
疏肝破气、消积化滞。用于胸肋脘胀痛,乳痈、疝痛,食积气滞
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