推荐建军节到了，你看青皮核桃的颜色

青皮核桃

青皮核桃是指没有加工过的新鲜核桃，和干核桃相比，青皮核桃含有丰富的维生素，营养流失少，同时水分大，油脂低。趁鲜吃核桃不长胖，更健脑。中医认为，核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便。

现代医学研究认为，核桃中的卵磷脂对脑神经有良好的保健作用，核桃油中含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。鲜核桃由于含有的维生素E更加丰富，所以补益肝肾、延缓衰老的功效更强一些，这个季节，不妨多尝一尝。

为什么近年来青皮核桃受到越来越多人的青睐？

营养价值高

我们平时认为核桃的形状就像人脑一样，所以说它就有补脑的功效。其实这是有一定的科学道理的，因为青皮核桃的果肉含有丰富的营养物质，包括蛋白质以及氨基酸等等的营养物质。所以青皮核桃具有补脑的作用。

镇痛

在我国民间有使用青皮核桃镇痛的习俗，也就是说青皮核桃可以发挥止疼药的作用。这是因为青皮核桃的绿皮中含有一定的相当于镇痛剂的元素，嚼食就可以达到镇痛的效果。但是由于青皮核桃的皮是非常苦涩的，所以一般人们不愿意这样食用。

止咳化痰

新鲜的青皮核桃具有止咳化痰的作用，这里所说的是青皮核桃的皮，而不是他的果仁。具体的做法就是将新鲜的青皮核桃去皮，将皮清洗以后，晾晒成半干的状态，在泡水饮用就可以了。

「

千亩核桃园

」买来的新鲜青皮核桃该怎么吃？

（ps.温馨提示：请小伙伴们一定要戴手套，以免被核桃的汁水沾染了手指。另收到核桃可以存放数日，待青皮中的水分丧失便可更轻松剥下。）

既然青皮核桃具备如此良好的功效，那它广受青睐就不难理解，聚E起优选农产品经过严格筛选，为您推荐：裕丰种植基地精选优质核桃

裕丰种植有限公司位于河南省登封市，核桃园目前占地面积达亩，薄皮优质核桃年产量可达90万斤以上，即将开园！！！现在起即可联系当地聚E起便民服务平台预约订购

一包起售，（每包-斤）并且赠送精美核桃夹

河南省包邮，

便民服务就找

赞赏