青皮

汇潭甘蔗甜蜜上市快来尝鲜


汇潭甘蔗通过国家农产品地理标志认证,是浙江省名牌产品、金华名牌产品,屡次获得省、地、市各级农产品展销会金奖,年4月被农业农村部公示为“年第一批农产品地理标志登记产品”。

今年新鲜的汇潭甘蔗上!市!啦!

汇潭甘蔗

红皮甘蔗自明末清初即为兰溪特产之一,女埠街道汇潭、民主、午塘等地为甘蔗主要产地,尤以汇潭所产甘蔗质量最佳。其茎秆粗壮高大,皮薄松脆,水汁充足,含糖量较低,只供生啖,故名果蔗。

汇潭甘蔗皮色紫红光亮,蜡环明显,茎圆筒形,味甘性凉,《本草纲目》载:"甘蔗消痰止咳,除心胸烦热,解酒毒,有甘能滋阳,凉可泻火之说。秋冬时节,天气干燥,人体缺少津液,多吃甘蔗有助于唇湿喉润,消除燥热。

汇潭甘蔗

汇潭村位于兰溪市女埠街道西北部,瀫水之滨,是女埠甘蔗的主要产区。“三江”水汇集而下,至此水深成潭,故名汇潭。因独特的地理气候条件,这里出产的汇潭甘蔗是兰溪农产品的中的金字招牌,还通过了国家农产品地理标志认证!

汇潭甘蔗喜迎丰收,女埠街道将围绕“兰溪日子·有戏有味”的文旅主题,积极承办“中国·兰溪汇潭甘蔗文化节”,全面提升女埠汇潭甘蔗知名度和美誉度,促进女埠农产品、旅游业等可持续发展。

女埠拥有七千亩甘蔗种植基地,主要种植红皮果蔗以及青皮甘蔗。

甘蔗经过榨汁、熬煮、冷却后变成红糖,用于制作红糖麻花、红糖酥饼等系列小吃。

如何挑甘蔗:

大家可以根据自己的喜好来选择呀!

01看体型

笔直匀称

粗细适中

表皮光滑

02看糖霜

越厚越新鲜

03看节距越长越松越短越甜

我在女埠汇潭“蔗海”,等你来品!

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